關於[和食之心]的文章:


  【iTunes特價報】真寵/築地市場/我想吃掉你的胰臟《真寵》有二大女神艾瑪史東和瑞秋懷茲大飆演技,打造出西洋版「甄嬛傳」,不是嗎?4K又有幕後花絮特價中敬請把握。《我想吃掉你的胰臟》的命名很玄妙,好像最近日本電影都流行這樣,但實際上看了或許會把持不住眼淚,必收之作。《築地市場:和食之心》先前也曾盤據在熱銷榜,見識一下全世界最強魚市場吧。由於《終極戰士》第四集的推出,也讓合集變得划算起來;四集都加持了4KHDR,可以看得很高興。同場加映的《異形戰場》,就當作外傳處理吧!新片上架了先前甚有名的《我不是潘金蓮》,只能說視角很有趣啊,馮小剛藉此得到金馬最佳導演!《靈異乍現》似乎就是成長過程中長歪的超人,算是很有意思的科幻驚悚之作。再來則是特別推薦的《人魔》與《紅龍》,其實也可以單看超低特價的《紅龍》,有帥氣的艾德華諾頓和雷夫范恩斯。雖然漢尼拔只是一個配角,但是看超級神探威爾葛拉漢的探案還是精彩。《鍾馗娘子》雖然身為武俠不算出彩,但是可以看到年輕時俠女鄭佩佩赴美結婚前的身手。《聖誕妖怪:坎卜斯》算是滿特別的一部喜劇,你看海報那個聖誕老人就知道了!以上,希望大家看片愉快!未特別註明畫質皆為HD4K=4K畫質HDR=HDR動態範圍支援DV=DolbyVision動態範圍格式DA=DolbyAtmos全景聲音效支援EX=iTunesExtras幕後花絮(不一定均有中文字幕)++++++++++《超低特價》真寵4KEX150--不容小覷女人互鬥的心機紅龍90--漢尼拔邪氣未滅我想吃掉你的胰臟90--改變別人一生的病患別相信任何人90--天天醒在陌生房間靈病90--偷嚐禁果引穢物纏身今晚誰當家90--大諷特諷現代文明築地市場:和食之心90--探索世界第一漁市場全貌將錯就錯90--不到最後不知結局的喜劇聖誕妖怪:坎卜斯90--聖誕節跟萬聖節混在一起拍佛陀2:無盡的旅程90--帥氣王子...
[情報] iTunes Store 電影特價報 真寵 / 築地市場 / 我想吃掉你的胰臟
修揪作伙共  2019-10-18 12:07:06
  ▇前言▇ 近期在看了【神廚東京壯遊記】和【壽司之神】之後,又接著上映了這部【築地市場:和食之心】,同樣也是記錄日本築地市場遷地之前的樣貌和歷史,由於預告片的畫面非常有質感,加上壽司真的很好吃啊!便趁這機會來深入的了解一下世界最強生鮮市場---「築地市場」的樣貌吧!   ▇觀後感▇ 本片從許多的角度來敘述築地市場,但最多篇幅的還是在「中盤商」的紀錄,片中訪問了許多店家老闆,但大部分說的不外乎就是 「我自己覺得品質好的海鮮,我才會賣給別人。」 「做這個不是為了賺錢,而是為了將高品質的食材送到每個人的餐桌上。」 「因為店家都是靠我們的食材做生意的,所以我們更有責任要做到最好!」 差不多就是這些,雖然有訪問賣蝦的、賣鮭魚的、賣星鰻的、賣海膽的,但其實每個老闆說的話都差不多就是了,重點就是 職人精神,對某項食材有極深的研究及堅持   中盤商跟店家算是互利共生的關係,中盤商努力替客戶進好貨、挑好貨,店家才能做出好料理,也才會繼續跟中盤商買貨,所以幾乎每家店都有固定配合的中盤商,而每家中盤商也都對客戶的需求瞭若指掌,也因此築地市場充滿了濃濃的人情味啊。 ▇中盤商人生▇ 但也有一些比較深入的真心話,像是 「我已經打算要關店啦,做到我這代已經是第三代了,但兒子想要自己創業做生意,我也是覺得很無奈啊,但看來也只能收掉了。」 或是 「我很想提起精神,但我沒辦法啊,因為今天有30份鮭魚的訂單,結果只來了這些,到底該怎麼辦呀。」 也有一些有趣的,像是築地市場的老闆跟老闆們都會互稱「夥伴」,雖然乍聽之下有點詭譎,但其實每個老闆都是年輕的時候就在築地市場做生意,一直做到現在已經六七十歲了,當然大家都已經彼此熟識,訂單有缺的時候還會跟其他老闆調貨,所以互相稱為夥伴倒也有幾分道理。   ...
【 築地市場:和食之心】想要生鮮就來拿吧!
查克史奈智
築地市場:和食之心
2016-11-01 22:07:13
氣氛
7